広島お好み焼き「みっちゃん横川店分家」が、麻布台ヒルズに登場。広島で生まれた伝統の味を、鉄板で一枚一枚丁寧に焼き上げます。
特製ソースと香ばしい生地が織りなす本場の味を、イートインでもお持ち帰りでもお楽しみいただけます。広島県産の大粒牡蠣や海鮮を使った限定メニューもご用意。麻布台ヒルズで、広島の「おいしいお好み焼き」をぜひご堪能ください。

大阪阿倍野で70余年。厳選した国産サツマイモのみを使用した芋菓子店。どこか懐かしい味とシンプルな製法で仕上げたさまざまな芋菓子の人気店です。当店の看板商品である名物あべのポテトは特製の氷砂糖蜜をたっぷりとしみ込ませた優しい甘さとしっとりとした食感が大人気の大学芋です。

「揚げたてサンド＝アゲサン」。一流ホテルの和食で腕を磨いた料理長が手がける揚げサンド専門店の「Age.3」が麻布台ヒルズマーケットに初登場！
注文ごとにパンをその場で揚げ、サクッと香ばしいパンにクリームやフルーツをたっぷりサンド。銀座・原宿のほか、シドニーやドバイなど海外にも展開中。 一番人気の「クレームブリュレ」や「チョコいちご」を、揚げたてのライブ感とともにお楽しみください。

創業昭和49年、下町の江戸前寿司として、お客さまに支持されてきました。当店のお寿司のこだわりは、マグロとシャリです。マグロは天然のインド鮪（ミナミマグロ）、酸味が少なく脂の旨みが強い鮪です。シャリはお米マイスターに依頼し、その年の出来が良い産地の米を使用し、赤酢を合わせます。赤酢を使用したシャリは酢独特の刺激が少なく旨みがあります。握りで使用する魚は、養殖物を使用せずに天然の魚を使用しており、魚本来の個性を大切にしています。古き良き江戸前寿司の文化を継承し、現代のニーズにも合わせた江戸前寿司をご提供いたします。

メディアで話題の清澄白河で行列の出来る有名グルメバーガー店「3000日かけて完成した極上ハンバーガーField」が麻布台ヒルズ初出店！
まるでステーキのようなかつてない肉感のパティに、老舗ベーカリーと共同開発したほんのり甘みのあるハニーブレッド・バンズが特徴の絶品グルメバーガーです。今回は特別に麻布台ヒルズ限定で飛騨牛100％の和牛ハンバーガーをご提供いたします。

1998年大阪市東住吉区にて創業の串カツ専門店「くしよし」。串カツの衣にはクロワッサンの生地を使用していて、サックサクで軽い口当たり。冷めても美味しいのが特徴です。オリジナルで制作しているソース、マスタードソースなど、素材に合わせた召し上がり方をご提案します。