天ぷら
天風良 にい留
天ぷら業界を牽引する新留修司氏が手掛ける名店「天風良にい留」が長年愛された名古屋から、より高みをめざして東京に移転。日々探求をし続ける事によって辿り着いた「生きている衣」を纏った天ぷらは、ここでしか味わう事ができない逸品となっており、一つ一つの食材を楽しめるように計算しつくされたコースで日本の旬を楽しむことができる。日本の文化である「天風良」が素材の香り、味、水分を最大限に活かせるものである事を麻布台から世界に発信してまいります。
店舗情報
カテゴリー
ジャンル
営業時間
18:00～22:00
電話
座席数
店内：8席
ヒルズアプリ/
ヒルズカード
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備考
完全予約制
