AZABUDAI HILLS MARKET Lab. WORKSHOP
麻布台ヒルズ マーケットでは、日本の豊かな食文化や四季の魅力を伝えたいという想いのもと、
マーケット店舗主催の各種ワークショップを実施してまいります。
コーヒー教室（ハンドドリップ）
ご自宅や職場で美味しいコーヒーを淹れるためのメソッドや、焙煎から抽出までを行えるようサポートするコーヒー教室です。小川珈琲のバリスタが使用するドリッパーを用いて、美味しいコーヒーを淹れるためのポイントを丁寧にお伝えし、実際に抽出を体験いただきます。
日時：
第1回：2025年4月13日（日）10:00～11:00
第2回：2025年5月11日（日）10:00～11:00
第3回：2025年5月31日（土）10:00～11:00
場所：麻布台ヒルズマーケット内 特設会場
参加費：￥3,000（税込）
定員：先着6名
※ご参加いただいた方には、コーヒー豆100gをプレゼント。
コーヒー教室（エアロプレス）
ご自宅や職場で美味しいコーヒーを淹れるためのメソッドや、焙煎から抽出までを行えるようサポートするコーヒー教室です。どなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れることができる「AeroPress®」をご紹介。実際にお使いいただけます。
日時：
第1回：2025年4月20日（日）10:00～11:00
第2回：2025年5月24日（土）10:00～11:00
第3回：2025年6月8日（日）10:00～11:00
第4回：2025年6月29日（日）10:00～11:00
場所：麻布台ヒルズマーケット内 特設会場
参加費：￥3,000（税込）
定員：先着6名
※ご参加いただいた方には、コーヒー豆100gをプレゼント。
【フィオールディマーゾ】イタリアを旅するチーズ食べ比べ!!
～新しいチーズとの出会いをもとめて～
これからチーズをもっと知りたい、楽しみたいという方に向けて、チーズプロフェッショナルによるチーズの説明や、おすすめの食べ方をご紹介。フィオールディマーゾ麻布台ヒルズ店で販売しているチーズ10種をイタリアワインと共に一緒に楽しみませんか？
※前回2024年11月28日（木）、2025年3月14日（土）開催と同内容になります
日時：2025年5月10日（土）15:00～16:30
場所：麻布台ヒルズマーケット内 特設会場
参加費：￥3,300（税込）
定員：先着15名
対象年齢：20歳～
ブランド米「ミルキークイーン米」で作るぬか漬けワークショップ
ぬか漬け専門店菜香や主催の、茨城県産最高級米「ミルキークイーン」を使った手作りぬか漬け教室。ミルキークイーンの米ぬかは、甘さとまろやかさが抜群。自分で作ったぬか漬けの美味しさを体験・お持ち帰りできるワークショップです。
日時：2025年5月24日（土）14:00～16:00
場所：麻布台ヒルズマーケット内 特設会場
参加費：￥5,500（税込）
定員：先着15組
※その日から使える熟成ぬか床約2キロとその日に漬ける基本のぬか漬けをお持ち帰りいただけます。
コーヒー教室（エアロプレス）
ご自宅や職場で美味しいコーヒーを淹れるためのメソッドや、焙煎から抽出までを行えるようサポートするコーヒー教室です。どなたでも簡単に、美味しくコーヒーを淹れることができる「AeroPress®」をご紹介。実際にお使いいただけます。
日時：
第1回：2025年3月1日（土）10:00～11:00
第2回：2025年3月29日（土）10:00～11:00
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥3,000（税込）
定員：先着6名
※ご参加いただいた方には、コーヒー豆100gをプレゼント。
ブランド米「ミルキークイーン米」で作るぬか漬けワークショップ
ぬか漬け専門店菜香や主催の、茨城県産最高級米「ミルキークイーン」を使った手作りぬか漬け教室。ミルキークイーンの米ぬかは、甘さとまろやかさが抜群。自分で作ったぬか漬けの美味しさを体験・お持ち帰りできるワークショップです。
日時：2025年3月30日（日）14:00～16:00
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥5,500（税込）
定員：先着15組
※その日から使える熟成ぬか床約２キロとその日に漬ける基本のぬか漬けをお持ち帰りいただけます。
コーヒー教室（ハンドドリップ）
ご自宅や職場で美味しいコーヒーを淹れるためのメソッドや、焙煎から抽出までを行えるようサポートするコーヒー教室です。小川珈琲のバリスタが使用するドリッパーを用いて、美味しいコーヒーを淹れるためのポイントを丁寧にお伝えし、実際に抽出を体験いただきます。
日時：
第1回：2025年2月15日（土）10:00～11:00
第2回：2025年3月15日（土）10:00～11:00
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥3,000（税込）
定員：先着6名
※ご参加いただいた方には、コーヒー豆100gをプレゼント。
【フィオールディマーゾ】イタリアを旅するチーズ食べ比べ!!
～新しいチーズとの出会いをもとめて～
これからチーズをもっと知りたい、楽しみたいという方に向けて、チーズプロフェッショナルによるチーズの説明や、おすすめの食べ方をご紹介。フィオールディマーゾ麻布台ヒルズ店で販売しているチーズ10種をイタリアワインと共に一緒に楽しみませんか？
※前回2024年11月28日（木）開催と同内容になります
日時：2025年3月14日（金）16:00～17:30
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥3,300（税込）
定員：先着15名
対象年齢：20歳～
【京都 八百一】親子で学ぶカットフルーツ盛合せ
青果専門店の「京都 八百一」が、旬のフルーツのご紹介、フルーツのカット方法などをレクチャーしながら、親子でカットフルーツの盛り合わせをつくっていただきます。実際に型抜きでフルーツを切り取ったり、ボックスにフルーツを盛り付けていただくワークショップとなります。
当日は、カットフルーツ盛り合わせをお持ち帰りいただきます。
日時：2025年3月9日（日）14:00～15:30
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥5,500（税込）
定員：先着10組
対象：6歳～12歳のお子さまとその保護者（2名まで）
【築地 鳥藤】鶏肉卸に学ぶ鶏肉の全て！
麻布台ヒルズマーケット生鮮売場で展開する鳥藤が、鶏肉の解体・部位ごとの説明、鶏肉の種類とその食べ比べのワークショップを実施します。鶏肉好きにはたまらない、美味しく学べるワークショップです。
日時：2025年3月1日（土）14:00～15:30
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥2,000（税込）
定員：先着15名
※特製ゆず一味のお土産付き
※お子さまがご参加希望の場合には、保護者の方が同伴いただきサポートください
ブランド米「ミルキークイーン米」で作るぬか漬けワークショップ
ぬか漬け専門店菜香や主催の、茨城県産最高級米「ミルキークイーン」を使った手作りぬか漬け教室。ミルキークイーンの米ぬかは、甘さとまろやかさが抜群。自分で作ったぬか漬けの美味しさを体験・お持ち帰りできるワークショップです。
日時：2025年2月1日（土）14:00～16:00
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥5,500（税込）
定員：先着15組
※その日から使える熟成ぬか床約2キロとその日に漬ける基本のぬか漬けをお持ち帰りいただけます。
ブランド米「ミルキークイーン米」で作るぬか漬けワークショップ
ぬか漬け専門店菜香や主催の、茨城県産最高級米「ミルキークイーン」を使った手作りぬか漬け教室。ミルキークイーンの米ぬかは、甘さとまろやかさが抜群。年末年始に向けて自分で作ったぬか漬けの美味しさを体験・お持ち帰りできるワークショップです。
日時：2024年12月7日（土）14:00～16:00
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥5,500（税込）
定員：先着15組
※その日から使える熟成ぬか床約2キロとその日に漬ける基本のぬか漬けをお持ち帰りいただけます。
『イタリアを旅するチーズ食べ比べ!!』
新しいチーズとの出会いをもとめてチーズプロフェッショナルによるチーズの説明、おすすめの食べ方を聞きながらフィオールディマーゾ麻布台ヒルズ店で販売しているチーズ10種をイタリアワインと共に一緒に楽しみませんか？
日時：2024年11月28日（木）16:00～17:30
場所：麻布台ヒルズマーケット ラボ
参加費：￥3,300（税込）
定員：先着15名
対象年齢：20歳～
ブランド米「ミルキークイーン米」で作るぬか漬けワークショップ
ぬか漬け専門店菜香や主催の、茨城県産最高級米「ミルキークイーン」を使った手作りぬか漬け教室。ミルキークイーンの米ぬかは、甘さとまろやかさが抜群。今回は秋に合わせて「コリンキーカボチャ」もご用意します！自分で作ったぬか漬けの美味しさを体験できるワークショップです。
日時：2024年10月27日（日）14:00～15:30
場所：
麻布台ヒルズ マーケット内 特設会場（ガーデンプラザC B1 お米とごはん 隅田屋となり）
ハロウィンフラワーアレンジメントワークショップ
フラワーショップ「レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ」主催のかぼちゃの器と季節のお花を使ったアレンジメントワークショップ。飾るだけでハロウィン気分を盛り上げてくれるアレンジメントをご提案します。予約なしでその場で気軽に参加できるので、お買い物の合間のお立ち寄りも可能です。
日時：2024年10月26日（土）11:00～12:00、13:30～14:30、15:00～16:00
場所：
麻布台ヒルズ マーケット内 特設会場「レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ」付近
・お申込みは定員に達し次第、受付終了となります。予めご了承ください。
・有料のワークショップの場合、お申し込み時に決済の完了もお願いいたします。
・決済処理を行わなかった場合、2日後にお申し込みを取り消しさせていただきます。
・決済完了後、通常1日以内に通知メールが送付されることをもってチケットの引き渡しとなります。
・イベントのキャンセルはできません。ご返金はいたしかねますのでご了承ください。
※先着順ではなく、抽選式の場合がございます。
※一部異なる場合がございます。
・イベント・ワークショップ中の映像・静止画を記録し、麻布台ヒルズマーケット・森ビル株式会社または実施運営者が運営する公式サイト、SNS、その他広報媒体等に掲載する可能性がございます。
映像・静止画の公開を避けたい場合は、当日に会場の受付スタッフへお声がけください。
・開催中に他の参加者への中傷、差別的な発言、いやがらせなどの迷惑行為が確認されて、進行に支障があると判断した場合には、森ビル株式会社または実施運営企業の判断でご退出いただく場合があります。
・開始時間5分前までに受付をお済ませください。開始時間を過ぎてもご連絡がない場合、ご参加いただけない場合がございます。
・大規模な災害や大型の台風の接近等の開催に支障のある問題が発生した場合、麻布台ヒルズマーケット・森ビル株式会社または実施運営者の判断で開催中止とする場合があります。
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