かき氷（マスクメロン）　￥3,630（税込）
千疋屋総本店の代名詞であるマスクメロンとさっぱりとしたメロンシャーベット、コクのある練乳ミルククリームの贅沢な組み合わせ。果物専門店でしか味わうことのできない特別なかき氷は、この夏のご褒美デザートにぴったりです。

※麻布台ヒルズ限定

かき氷（マンゴー）　￥3,300（税込）
マンゴーの果肉のほか、濃厚なマンゴーのホイップクリームとマンゴーシャーベット、マンゴーソースを使用したマンゴー好きには堪らないかき氷。追加料金で、デコレーションを宮崎県産完熟マンゴーに変更することも可能です。

※麻布台ヒルズ限定
※宮崎県産完熟マンゴーに変更は別途プラス￥1,100（税込）

かき氷（和）　￥2,860（税込）
あんみつをアレンジした贅沢なかき氷を、和食器でご提供。メロンを始めとした、色とりどりのフルーツをふんだんに飾り付けました。お好みで別添えの黒蜜と抹茶のソースをかけてお召し上がりください。

※麻布台ヒルズ限定

濃厚フレッシュいちごのかき氷　￥1,900（税込）
ふわふわな食感の贅沢なかき氷に、いちごの果肉をたっぷり使った自家製シロップと口溶けの良いショコラクリームを添えました。お好みで練乳ソースをかければ、さらに濃厚な味わいをお召し上がりいただけます。

※クリームはショコラクリームに変更になります。

まると氷［抹茶］TO GO　￥1,380（税込）
すっきりと広がる抹茶蜜の奥深い風味。濃厚な抹茶ゼリイとなめらかな抹茶ソフトクリームが、上品な甘さと共に豊かな余韻を演出。まるで抹茶そのもの味わっているかのような満足感に包まれる、極上のかき氷を堪能できます。

※麻布台ヒルズ限定
※1日限定50食

マンゴー ババロアの氷　￥1,980（税込）
マンゴーと自家製カスタードの濃厚ババロアが主役の一皿。食べ進めるほどに、ライムやココナッツの香り、ブルーチーズにスパイスの風味が広がる、どこかエキゾチックで贅沢なかき氷です。今しか出会えない特別メニューをお見逃しなく。

※麻布台ヒルズ限定
※1日限定20食

完熟メロンソーダの氷　￥2,350（税込）
完熟させた青肉メロンの濃厚なソースを、シュワッと口溶けるソーダ仕立てに。中はアーモンドやオレンジが香る洋菓子「カリソン」のような贅沢な味わいで、濃厚なのに軽やか。大人の遊び心あふれる、麻布台ヒルズ限定のかき氷です。

※麻布台ヒルズ限定
※1日限定20食

チョコレートかき氷　￥1,200（税込）
カカオ本来の甘味を感じる親しみやすいチョコレート「CLASSIC」に、ハーブやスパイスのようなカカオ由来の豊かな香りを感じるチョコレート「SAVORY」をブレンドした、芳醇な風味のチョコレートが主役のかき氷です。練乳の濃厚な甘さと共にお楽しみください。

※麻布台ヒルズ限定

京都宇治抹茶と黒糖ラムレーズン　￥1,800（税込・サービス料別途10%）
京都宇治抹茶をふんだんに使ったシロップに、自家製ラムレーズンアイスを合わせ、氷の中には口溶けの良いフロマージュブランのクリームを忍ばせました。

※提供時間：平日：15:30〜17:30（L.O.）／ 土日祝：16:00〜17:30（L.O.）
※麻布台ヒルズ限定

ジェラートバー　各種￥700（税込）
果実生産者や農家から届いた、素材そのままのおいしさを詰め込んだバーキャンデー。葛を使用することで、もっちりとした食感に。木苺や伊予柑、ブルーベリーなど、果汁ソースのコントラストが鮮やかな、目にも楽しいジェラートバーです。

Sta.の自家製アイス（チョコミントのアイス、旬のフルーツアイス）　各￥660（税込）
お店の厨房で一から丁寧に手づくりした自家製アイス。チョコの甘みとミントの清涼感を感じるさっぱりとしたアイスと、夏に旬をむかえるフルーツを使用したアイスの、夏らしい2種類の味わいをご用意しました。

※麻布台ヒルズ限定

エシレ グラス／ブール　￥627（税込）
エシレ グラス／ブール・オ・キャラメル　￥627（税込）
エシレ グラス／ブール・オ・レザン　￥789（税込）
エシレバターを贅沢に使った新感覚アイスクリーム。バターそのものの風味を楽しめる「ブール」、キャラメルのほろ苦さが大人な「ブール・オ・キャラメル」、ゴールデンレーズンが香る「ブール・オ・レザン」の3種をご用意しました。

カカオソルベとチョコレートアイス
イートイン　￥1,000（税込）／テイクアウト　￥900（税込）
希少なカカオの果肉を使った爽やかなソルベと、濃厚なチョコレートアイスの2つのフレーバーを堪能できるコーンアイス。チョコレートの満足感と、軽やかな後味が特徴です。Minimal自慢の板チョコレートも一緒にどうぞ。

※麻布台ヒルズ限定

レモンシャーベット季節のフルーツ添え　￥1,400（税込）
さっぱりとした味わいのレモンシャーベットを、季節の新鮮なフルーツで彩り華やかに仕上げたデザート。フルーツは日替わりで、シェフが厳選した旬の果物をご提供。どんな組み合わせになるかは、その日のお楽しみ！

※麻布台ヒルズ限定

ソフトクリーム・パルフェ（マンゴー）　￥660（税込）
コクのあるミルキーソフトに、夏季限定のマンゴーソースを合わせた逸品。アーモンドキャラメリゼとヘーゼルナッツキャラメリゼ、クッキークランチのトッピングが、濃厚なミルク感とフルーティーなマンゴーの味わいを引き立てます。

※麻布台ヒルズ限定

夏の贈り物　はちみつソルベギフト3個セット　￥3,024（税込）
はちみつだけで甘みをつけた夏季限定のソルベは、びわ、レモン、ひまわりのはちみつの3種展開。乳製品が入っていないため、凍らせるとソルベになり、ひんやり感と濃厚な風味を楽しめます。常温で持ち運べ、夏のギフトにおすすめです。

季節のジェラート　￥680（税込）
定番のミルクやチョコレートはもちろん、厳選された旬のフルーツを用いた、こだわりのジェラートがおすすめ。たっぷりと盛り付けられ、味はお好みで1種または2種から選べます。季節ごとに変わる果実の個性を活かした、その時だけの特別な味わいを心ゆくまでお楽しみください。

Mango soft serve ice cream
単品価格 ￥600（税込）／スープカレーとセット価格 ￥500（税込）
北海道産乳原料のクリーミーなソフトクリームに、マンゴーソースをたっぷりかけました。なめらかな口当たりで、スパイシーなスープカレーの後にもぴったり。隠し味のマスカルポーネと甘酸っぱいマンゴーのマリアージュをご賞味ください。

※麻布台ヒルズ限定
※1日限定20食

The Vegan Ice Cream　テイクアウト ￥756（税込）
有機豆乳をベースに厳選した自然素材で作る、乳製品不使用のオリジナルヴィーガンアイス。素材そのもののよさを引き出したシンプルな味わいと、すっと口の中で溶ける軽い食感が特徴。抹茶、レモンなど全6種類で贈り物にも最適です。

※テイクアウト商品のため税率8％です。

凍結抹茶ココナッツ（抹茶とココナッツミルクのジェラート）　￥1,300（税込）
乳製品を一切使用しない、オーツミルクのオリジナルヴィーガン緑茶のジェラート。抹茶の豊かな苦味と優しい甘さ、そしてヴィーガンならではの爽やかな後味が、飽きのこない絶妙な味わいを提供します。

※EN TEA HOUSEは「チームラボボーダレス」の館内にあります。入館にはミュージアムのチケットが必要です。
※EN TEA HOUSEはミュージアム開館の1時間後にオープン、ラストオーダーは閉館の30分前

フローズンマンゴーピスコサワー　￥1,300（税込）
ペルーを代表する国民的カクテル「ピスコサワー」をフローズンに仕上げました。ペルー原産の香り高いブドウの蒸留酒「ピスコ」に、トロピカルなマンゴーの甘みとレモンの清涼感が加わり、夏にぴったりの爽やかな一杯です。

※麻布台ヒルズ限定

フローズンチチャモラーダ　￥1,000（税込）
ペルーでポピュラーな紫とうもろこしのジュース「チチャモラーダ」をフローズンでご提供。美容にもよいとされるポリフェノールたっぷりのスーパーフード・紫とうもろこしを、果物やシナモンと煮込んだペルーの薫りを感じられるドリンクです。

アボカド抹茶シェイク　￥1,300（税込）
ココナッツミルクのアイスクリームとアボカドをたっぷり使った、抹茶の香りがアクセントのシェイクです。チョコレートシロップとココナッツミルク100%のホイップクリームを添えて、心もお腹もたっぷり満たされる一品。

チョコレートシェイク　￥1,180（税込）
クラフトチョコレートブランド「Minimal 」とのコラボによる特別な限定シェイクは、チョコレートチップの食感がアクセント。まろやかなミルクのコクとカカオの香りが口いっぱいに広がり、オリジナルハンバーガーとの相性も抜群です。

※麻布台ヒルズ限定

リオ　コールド
イートイン　￥1,320（税込）／テイクアウト　￥1,296（税込）
ほろ苦く軽やかな風味のオレンジと、甘くジューシーなパインアップルを組み合わせたフルーティーなノンアルコールカクテル。ブラックベリーなど赤い果実のシロップを加えた、夏の太陽を思わせる美しい色合いの一杯です。

※麻布台ヒルズ限定

アップルヨーグルトショーレ　￥1,320（税込）
ドイツの人気炭酸飲料「アプフェルショーレ」をアレンジしたモクテル。レモングラスとディルの香りが付いたはちみつと濃縮リンゴジュースを合わせ、炭酸で割ってヨーグルトアイスをトッピング。夏に飲みたいノンアルコールドリンクです。

※麻布台ヒルズ限定

オレンジエスプレッソトニック　￥825（税込）
上品なコーヒーの苦味とオレンジの爽やかな甘酸っぱさのハーモニーが織りなす贅沢な一杯。オレンジ果汁、丁寧に抽出したエスプレッソ、そしてトニックウォーターが美しいグラデーションを描く、夏限定ドリンクです。

※麻布台ヒルズ限定

スイカジュース
Lサイズ　￥1,080（税込）／XLサイズ　￥1,560（税込）
ジューシーなスイカと爽快なミントに、ほんのりレモンが香るコールドプレスのスイカジュースです。素材本来の栄養素や酵素そのままに、疲労回復や熱中症対策にも優れたスイカジュースで、おいしくエネルギーチャージを！

煎茶清風［ももヨーグルト］　￥780（税込）
最初のひと口は、程よい塩味が効いたヨーグルトと桃の甘みが絶妙に調和。混ぜ合わせたふた口目からは、煎茶の清涼感が口いっぱいに広がり、初夏の訪れを感じさせてくれます。季節の移ろいが味わえる繊細な一杯をお楽しみください。

カカオパルプエール
イートイン　￥1,500（税込）／テイクアウト　￥990（税込）
東京・天王洲のブルワリーレストラン「T.Y.HARBOR Brewery」と共同開発した、カカオの果肉「カカオパルプ」を使ったフルーツビールです。フルーティーな香りのMinimalのチョコレートと、カカオビールとのペアリングで上質なひとときを。

アイスパープルレモネード　イートイン　￥880（税込）
鮮やかな青色が特徴のバタフライピーのハーブティに、自家製レモンシロップを加えた、すっきり爽やかなレモネード。シロップを注ぐと青色から紫色への美しいグラデーションが楽しめる、見た目も味わいも魅力的なドリンクです。

※イートイン商品のため税率10％です。

ハニーレモンサワー　￥650（税込）
人気の定番レモンサワーに「ラベイユ」の上質なはちみつを贅沢に使用し、甘さと酸味が絶妙に調和したドリンク。ひと口飲めば、はちみつの深い風味とレモンの心地よい甘酸っぱさが広がる、この夏におすすめの進化版レモンサワーです。

※販売期間：2025年8月2日（土）～無くなり次第終了

ジャパニーズハニーレモンサワー　￥650（税込）
「ラベイユ」のはちみつと桜のシロップを使った、やさしい甘さとふんわり広がる桜の香りが魅力のオリジナルハニーレモンサワー。かわいらしいピンク色の見た目が写真映えする、この時期限定の特別な一杯をお楽しみいただけます。

※販売期間：2025年8月2日（土）～無くなり次第終了

マンゴーハニーヨーグルト　￥600（税込）
マンゴーの濃厚な甘みと「ラベイユ」のはちみつのやさしい風味が溶け合うドリンク。ヨーグルトの心地よい酸味がトロピカルな甘さを引き締め、絶妙なバランスを生み出します。爽やかな喉越しと満足感が同時に楽しめる一杯です。

※販売期間：2025年8月2日（土）～無くなり次第終了

ソルティハニーライチ　￥600（税込）
ライチの華やかでみずみずしい香りに、「ラベイユ」のはちみつで上品な甘さをプラス。ほのかな塩気を効かせ、すっきりとした飲み心地に仕上げました。暑い季節のエネルギーチャージにぴったりな、爽快感あふれるソーダです。

※販売期間：2025年8月2日（土）～無くなり次第終了

和風氷室すだち冷麺　￥1,800（税込）
徳島県の半田素麺とすだちを使った素麺。小麦の風味と喉越しが特徴の素麺と、すだちのすっきりとした香りが相性抜群です。鰹節、昆布、椎茸の合わせ出汁をシャーベット状にすることで、最後まで風味を損なわずに楽しめます。

※提供時間：17:00～
※麻布台ヒルズ限定

ココナッツと魚介の冷麺　￥2,068（税込）
バンコク発祥の冷製麺料理を現代風に昇華。ココナッツの香るスープで魚介団子を火入れし、素麺にカフィアライムリーフや生姜を和え、グリルパイナップルと柑橘のグラニテで仕上げました。爽やかな香りとともにお楽しみください。

冷やし担々麺　￥2,800（税込）
食欲をそそる美しいビジュアルとバランスのとれた程よい辛味が魅力の、夏に食べたいパンチのある一杯です。野菜の食感や肉の旨みが喉越しのよい細麺と抜群に絡み合い、コクのある味わいの胡麻スープは、やみつきになること必至！

※麻布台ヒルズ限定
※1日限定10杯

徳島産フルーツトマトとハニーバルサミコのカッペリーニ　レモントマトのグラニテ添え　￥2,000（税込）
糖度が高く旨みが豊かな徳島産フルーツトマトをたっぷり使用した、清涼感あふれる冷製パスタ。レモンとトマトで作ったグラニテをかけることで、爽やかな酸味と冷たさをプラス。夏の暑さを忘れさせる上品な一皿に仕上げました。

※麻布台ヒルズ限定

冷製ショートパスタ　￥3,200（税込）
新鮮なミニトマトとフェタチーズ、パルメザンチーズ、オリーブオイルを絡めたメゼペンネ。オレガノの風味が効いた夏らしい一皿です。

※麻布台ヒルズ限定

冷製パスタ カッペリーニ　甘エビのタルタルと白桃のグラニータがけ　￥2,800（税込）
暑い夏に特別な涼を感じる、期間限定の冷製パスタです。細麺のカッペリーニに、プリプリな甘海老のタルタルとフレッシュな白桃のグラニータをふんわり重ねました。見た目にも美しく、香り高い逸品をどうぞ。

※麻布台ヒルズ限定

トムヤムイエン　ต้มยำเย็น　ハーブたっぷりトムヤム冷麺　￥1,480（税込）
つるつると喉越しのよいタイの米麺と、ハーブがたっぷり入った辛味とコクが絶妙な冷たいトムヤムスープの組み合わせ。キンキンに冷えた器で提供される、暑い夏に味わいたい一品です。涼やかでさっぱりといただけます。

※1日限定20食

はまぐり昆布水の冷やしつけそば　￥1,800（税込）
はまぐりと昆布のとろりとした出汁のバランスが抜群！麻布台ヒルズ限定のつけ麺です。つけ汁に麺をくぐらせるごとに、はまぐりと昆布の旨味がつけ汁と混ざり合い、味わいの変化を楽しめます。昆布水は最後の〆に、スープ割りとしてどうぞ。

※麻布台ヒルズ限定
※トッピングが変わる可能性があります。

Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.06　￥7,900（税込）
Minimal カカオ・チョコレートのコース SUMMER EDITION　￥7,900（税込）
「夏に食べたいカカオやチョコレート」をテーマに、季節に合わせた素材とカカオの魅力をぎゅっと詰め込みました。Minimalならではの特別なコースとアフタヌーンティーのおもてなしで、今までにない新しい体験をお届けします。

※麻布台ヒルズ限定
※1日限定各12食
※画像はコースです。

summer lunch menu　￥4,800（税込）
前菜は色々な野菜を使った冷製ラタトゥイユ、メインの豚肩ロースのコンフィにはパイナップルサルサとパンケーキを添えて。デザートはアレンジを効かせた豆乳リオレをどうぞ。 赤ワイン（￥1,320〜（税込））とのペアリングもおすすめです。

季節果物のサルモレホ　￥2,700（税込）
スペイン・アンダルシア発祥の冷製スープ「サルモレホ」を、旬の野菜と果物でアレンジ。完熟トマトの風味とパンの旨みが調和した、暑い夏に食べたい一皿です。スペインの太陽が育んだトマトの、鮮やかな風味と爽やかな酸味をご堪能ください。

※麻布台ヒルズ限定

ブッラータチーズとフルーツのサラダ　￥3,200（税込）
オレンジの爽やかな酸味とマンゴーの濃厚な甘さがアクセントの、夏らしくさっぱりとした味わい。冷やしたフルーツトマトとクリーミーなフレッシュブッラータチーズが絶妙にマッチした、彩り豊かなフルーツサラダです。

アボカドとサーモンのピッツァ　￥3,500（税込）
生地にアボカドクリームをのせて焼いたあと、ナポリ産モッツァレラチーズとトマト、角切りのフェタチーズをトッピング。さらに、レモン風味にマリネしたアボカドとサーモンのカルパッチョをのせた個性あふれるフレッシュなピッツァです。

※麻布台ヒルズ限定

ゼリー6個セット　￥3,100（税込）
りんごやしらぬいなどの果実本来のナチュラルな味わいを活かし、つるんと絶妙な弾力に仕上げたゼリー6種の詰め合わせ。カラフルでかわいらしい新パッケージのギフトセットは、お中元や夏の贈り物におすすめです。

白桃のコンポートとグラニテ～アングレーズソース～　￥1,100（税込）
旬の白桃をコンポートにし、その風味豊かな煮汁からグラニテを作りました。下に敷いたアングレーズソースが白桃の甘みを引き立て、周囲を彩る透明なジュレが涼しさを演出。暑い夏にぴったりな夏季限定のデザートです。

※麻布台ヒルズ限定

ヌガーグラッセ～マルドンの塩とラベイユのはちみつ～　￥1,300（税込）
香ばしくローストした4種のナッツをメレンゲと共に冷やし固めた、南フランス発祥の冷製デザート。「ラベイユ」のはちみつとキャラメルの2種のソースをかけ、仕上げに細かく砕いたヘーゼルナッツをトッピングしました。

※麻布台ヒルズ限定

越南ぜんざいパッション杏仁チェー
イートイン　￥847（税込）／テイクアウト　￥832（税込）
さまざまなフルーツや豆、タピオカなどを組み合わせたベトナムの伝統的なデザート。自家製杏仁豆腐や、甘酸っぱいパッションフルーツとバナナの甘みがポイントです。もちもち食感のタピオカがアクセントに。多彩な具材と食感を楽しんで。

※数量限定

Yuzu Sorbet With Caviar　￥2,608（税込）
柑橘類の甘酸っぱさとキャビアのコクと塩味がマッチした至極のスイーツ。柚子ソルベとキャビアに、甘夏や安政柑のコンフィとクランブルを添えました。冷たくさっぱりとしたソルベとキャビアで夏の贅沢なテイクアウトを。

ジェラート　ストラッチャテッラ
シングル　￥650（税込）／ダブル　￥720（税込）
イタリア・マルケ州のジェラート第一人者、パオロ ブルネッリ氏の製法を特別に継承して作る、オリジナルジェラート。濃厚なミルクに、香り高く口どけがいい「MATTE」のチョコレートコルテッチャを混ぜた、1番人気の味です。

※画像はダブルです。

スイカブロック　￥880（税込）
青果専門店が選んだジューシーなスイカを大きめカットでご提供。みずみずしくシャキッとした食感と爽やかな甘さは、暑さを和らげてくれるはず。外での軽食やご自宅での食後のデザートとして、お気軽にテイクアウトいただけます。

※販売期間：変動あり
※時季により、価格が変動する可能性があります。

自家製ソーダ（パイナップル，梅、ジンジャー、赤しそ）　各￥600（税込）
キュートなデザインのカップに、色鮮やかなジュースが映える自家製ソーダ。素材本来の味を感じていただけるよう、食材を惜しみなく使いシロップにしました。自然な風味と爽快なソーダが喉を潤してくれる、夏におすすめのドリンクです。

ぬか漬けきゅうりぼう　￥432（税込）
ミルキークイーン米の生米ぬかだけを使った、こだわりのぬか漬けを作る「菜香や」。ミルキークイーン米特有の甘みをほんのり感じる、ぬか漬けのきゅうりをまるごと楽しめる一品です。夏にぴったりのきゅうり棒を、ワンハンドでお手軽に！

明治屋推奨品　手のべ陣川　手延べそうめん　￥356（税込）
日本4大素麺産地のひとつである島原の地で作られた、300年の歴史を持つ匠の味のそうめん。雲仙岳の伏流水と厳選した国産小麦を使っています。手延べそうめんならではの喉越しと、歯ごたえのよさをお楽しみいただけます。

金沢涼果　くずきり（桃・夏みかん・柚子レモン・うめ）　各￥281（税込）
国産果汁を使用した、まるでスイーツのようなくずきりです。フルーティーな味わいが、暑さでほてった体をひんやりと癒してくれます。夏らしい果物のフレーバーとおしゃれなパッケージは、ギフトにもぴったり。

日替わり　水出しアイスティー　￥594（税込）
冷蔵庫で一晩、冷たい水でゆっくりと抽出した水出しアイスティーは、茶葉の持つ甘みやクリアな味わいをお楽しみいただけます。低温抽出することで香りや味わいの個性が引き立つ銘柄を厳選し、日替わりでご提供しています。

アイスティーバッグ ミニトート入り アソート 8個　￥3,078（税込）
夏のティータイムに欠かせない冷たい紅茶を、自宅で手軽に作れるアイスティー用のティーバッグ。マリンな雰囲気が漂うロープハンドルがかわいらしい縦長のミニトートに、8種のアイスティーバッグがひとつずつ入ったセットです。

先取る旬 無花果と黒胡椒ハムのサラダ　￥735（税込）／100g
みずみずしく上品な甘みの無花果とフランス職人直伝の黒胡椒ハムを合わせた、フレッシュなサラダです。黒胡椒とチーズの香りがアクセントに。フランボワーズドレッシングのフルーティーで甘酸っぱい味わいが無花果と相性抜群！

※販売期間:～2025年7月30日（水）

とうもろこしピューレのヴェリーヌ　￥562（税込）
とうもろこしのピューレに、コーヒー風味のジュレをかけて仕上げた前菜。まろやかなとうもろこしの甘みと、コーヒーのほろ苦さが引き立て合い、ひと口ごとにやさしい余韻が広ります。見た目にも涼しく、夏の食卓が華やかに。

※販売期間:～2025年9月3日（水）